Giải quyết thủ tục và giấy tờ pháp lý trong việc thành lập công ty luôn gây khó khăn cho một số chủ sở hữu doanh nghiệp. Cụ thể là trong ngành kinh doanh sản xuất; phân phối rượu, lĩnh vực cần tuân thủ một số yêu cầu riêng theo quy định pháp luật. Vậy hôm nay hãy cùng tư vấn Quang Minh tìm hiểu về một số điểm quan trọng cần lưu ý để việc Thành lập doanh nghiệp một cách dễ dàng và không còn gây khó dễ cho các nhà lãnh đạo.

Các loại hình kinh doanh phổ biến trên thị trường hiện nay bao gồm :

• Sản xuất rượu thủ công;
• Sản xuất rượu công nghiệp;
• Phân phối rượu;
• Bán buôn rượu;
• Bán lẻ rượu;
• Bán rượu tiêu dùng tại chỗ

Quy định chung trong lĩnh vực kinh doanh rượu

• Rượu được xem là đồ uống có cồn và được hình thành, sản xuất từ quá trình lên men tự nhiên của dịch đường từ các loại trái cây; tinh bột của các loại ngũ cốc, hoặc được pha chế từ loại cồn thực phẩm. 
• Một số loại nước sau đây không được xem là rượu : các loại bia, nước trái cây lên men, hoặc các loại đồ uống có độ cồn dưới 5% theo thể tích.
• Hoạt động sản xuất rượu công nghiệp là quá trình sản xuất có sự tham gia của máy móc, thiết bị công nghệ.
• Hoạt động sản xuất rượu thủ công là quá trình sản xuất truyền thống, không sử dụng các máy móc và thiết bị công nghệ.
• Rượu chưa hoàn thiện được dùng làm nguyên liệu để sản xuất rượu thành phẩm được xem là rượu bán thành phẩm.
• Hoạt động bán rượu tiêu dùng tại chỗ được xem là hoạt động bán trực tiếp rượu cho người tiêu dùng ngay tại địa điểm bán hàng.

Một số quy định riêng về sản xuất rượu công nghiệp; sản xuất rượu thủ công; phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu; bán rượu tiêu dùng tại chỗ được quy định như sau :

Sản xuất rượu công nghiệp

• Được thành lập doanh nghiệp hợp pháp theo quy định pháp luật
• Có một bộ máy dây chuyền sản xuất, máy móc, thiết bị hiện đại phục vụ nhu cầu sản xuất 
• Tuân thủ các điều kiện về an toàn thực phẩm
• Tuân thủ các điều kiện về bảo vệ môi trường trong sản xuất
• Đảm bảo quy định ghi nhãn sản phẩm rượu
• Bố trí người quản lý chuyên môn, có trình độ cao trong lĩnh vực nghành, nghề sản xuất rượu

Sản xuất rượu thủ công

• Bao gồm tổ chức doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc hộ kinh doanh được cấp phép thành lập theo đúng quy định pháp luật
• Đảm bảo các quy định dãn nhãn, mác cho hàng hóa rượu, cũng như đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm

• Hợp đồng mua bán giữa bên mua và bên bán, cụ thể là bên doanh gnhieejp và bên cá nhân, tổ chức sản xuất
• Có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp hợp pháp đúng theo quy định pháp luật Việt Nam
• Các trường hợp có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp nhưng không có mục đích bán cho doanh nghiệp thì phải làm thủ tục cấp giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích chính cho kinh doanh.

Phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu

• Có văn bản giới thiệu hoặc hợp đồng giữa nguyên tắc của các thương nhân sản xuất, phân phối rượu, các nhà cung cấp rượu trong và ngoài nước.
• Các doanh nghiệp phân phối rượu có hệ thống phân phối trực thuộc địa bàn trung ương trở lên, ngoài ra tại mỗi địa bàn phải có ít nhất 01 nhà cung cấp, bán buôn rượu.
• Các doanh nghiệp bán buôn rượu phải có trụ sở trực thuộc tỉnh thành phố trung ương, ngoài ra tại địa bàn phải có ít nhát 01 thương nhân bán lẻ rượu
• Các chủ thể kinh doanh bán lẻ rượu phải cung cấp giấy phép chứng minh quyền sử dụng hợp pháp địa điểm kinh doanh với địa chỉ rõ ràng, cụ thể.

Kinh doanh buôn bán rượu cho người tiêu dùng tại địa điểm hoạt động

• Các loại doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp xã và hộ kinh doanh được cấp phép thành lập theo quy định pháp luật.
• Địa điểm kinh doanh và địa chỉ được cấp phép sử dụng theo đúng quy định pháp luật.
• Cung cấp giáy phép sản xuất, bán lẻ, bán buôn, phân phối được cấp từ cơ quan có thẩm quyền.
• Các trường hợp cá nhân, tổ chức tự sản xuất rượu và bán cho người tiêu dùng tại chỗ thì phải có giấy phép sản xuất rượu công nghiệp hoặc sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh tuân thủ quy định pháp luật Việt Nam.

Thủ tục thành lập công ty kinh doanh sản xuất trong lĩnh vực ngành, nghề rượu

Hồ sơ thành lập công ty kinh doanh sản xuất trong lĩnh vực ngành, nghề rượu

• Cung cấp giấp phép chứng nhận đăng ký thành lập doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng rượu
• Nộp các loại giấy tờ cá nhân chứng thực như chứng minh nhân dân, thẻ căn cước công dân, hoặc hộ chiếu 
• Cung cấp các thông tin về vốn điều lệ, vốn pháp định theo quy định
• Nộp danh sách các cổ đông sở hữu cổ phần trong doanh nghiệp hoặc các thành viên đã góp vốn thành lập công ty.